I dag har jag varit på en återinvigning av ICA Södermalm.
Affären har fått en grundlig “ansiktslyftning”. All inredning inklusive kylar och frysar är utbytt. För dagen var det många personer, från ICA centralt, som hjälpte till att fylla på med olika varor. Vid fruktbordet träffade jag på en mycket trevlig dam som lade upp frukt och grönt. Gammal hörselskadad man hade en hel del kommunikationsproblem med denna dam som tydligen har sina rötter i den Skånska myllan. Efter många “omtagningar” säger till slut damen: Har Du problem med skånskan? Mitt svar blev: Jo, Du förstår att min hörapparat är bara inställd för svenska. Kanske inte speciellt begåvat men det var det enda jag kom på just då.
Nåväl så småningom fungerade samtalet så pass bra att jag försökte mej på att exportera palttillverkningens ädla konst till Skåne via det recept och arbetssätt som beskrivs på denna blogg.
Förhoppningsvis så kanske svaret kommer så småningom på denna sida. Men i alla fall en mycket trevlig förmiddag med massor av glada och positiva “jobbare “ och kunder.
Recent Comments